2009ランス・YANAGIDATEクリスマス・スペシャルメニュー
グラスシャンパーニュ
・オレンジ風味のキャロットエスプーマ、カニとアヴォガド、フレッシュトマトのクーリ
・オマール海老、ウニ、キャビアのコンソメゼリーなめらかなカリフラワーのクレーム
・バンデ産鴨のフォワグラのテリーヌ白ポルト酒風味オレンジのコンフィチュール
・真鯛のクリスマスバージョン
・和牛ロースの厚切りグリエトリュフソース（その他何種類かのお肉をご用意しています）
・グラスに入ったフロマージュブラン、ショコラ、ベリーと牛乳と塩のソルベ
・カフェ
ご予約・ご来店スタッフ一同心よりお待ちいたしております
・尚12/23~25の期間は17:30又は18:00ご入店と20:30からの二部制とさせて頂いております
また12/18~22の期間は12,000円のコースもご用意させて頂いております
